本日のおやつ。

昨晩ちょっと変わったお菓子を作ってみました。
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ハワイのお菓子、“バターもち”です。

餅粉とココナッツミルクを使っていて、まさに南国の味。
見た目では全く分からないと思いますが、もちもちした不思議な食感なんです。
(焼きたては、外はカリッ、中はモチッです。)

今回はバニラオイルを入れたプレーン味だったので、次回は変わった味に
チャレンジしてみようと思います♪
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by chaopuraya | 2010-11-05 22:10 | 手作り
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